คุณสมบัติ
- ครีมเทียมสูตรน้ำมันมะพร้าว: ทำจากน้ำมันมะพร้าวเป็นหลัก
- ให้ความหอมมัน: เพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมมันให้กับเครื่องดื่มและอาหาร
- ละลายง่าย: ผสมเข้ากันได้ดีกับของเหลวทั้งร้อนและเย็น
- ไม่จับตัวเป็นก้อน: ช่วยให้เนื้อสัมผัสของผลิตภัณฑ์เรียบเนียน
หน้าที่ในอาหาร
- เพิ่มความมัน/ครีมมี่: ให้ความรู้สึกนุ่มนวลและเข้มข้นคล้ายนมหรือครีม
- เพิ่มกลิ่นหอม: ช่วยเสริมกลิ่นหอมของผลิตภัณฑ์
- ช่วยให้สีสวยงาม: ทำให้เครื่องดื่มหรืออาหารมีสีที่น่ารับประทาน
- สร้างอิมัลชัน: ช่วยให้ส่วนผสมที่เป็นน้ำมันและน้ำรวมตัวกันได้ดี
วิธีใช้
- ผสมตรง: สามารถเติมลงในเครื่องดื่มร้อนหรือเย็นได้โดยตรง แล้วคนให้เข้ากัน
- ปรับตามสูตร: ปริมาณที่ใช้ขึ้นอยู่กับความต้องการความเข้มข้นและความมันของผลิตภัณฑ์นั้นๆ
ใช้ในอาหารประเภท
- เครื่องดื่ม: กาแฟ, ชา, โกโก้, ชานมไข่มุก, สมูทตี้
- เบเกอรี่: เค้ก, ขนมปัง, ครีม, ซอสสำหรับขนม
- อาหารทั่วไป: ซุป, ซอส, ไอศกรีม เพื่อเพิ่มความเข้มข้นและความหอมมัน
ข้อควรระวัง
- การเก็บรักษา: ควรเก็บในที่แห้งและเย็น หลีกเลี่ยงความชื้นและแสงแดด
- ปริมาณการใช้: ใช้ในปริมาณที่เหมาะสม เพราะเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันสูง
- อาการแพ้: ตรวจสอบส่วนผสมสำหรับผู้ที่มีอาการแพ้น้ำมันมะพร้าวหรือส่วนประกอบอื่นๆ
- ไม่ใช่นม: Non-Dairy Creamer ไม่ได้มีคุณค่าทางโภชนาการเทียบเท่ากับนมวัว
รีวิว
ยังไม่มีบทวิจารณ์